Som jeg lovte dere på instagram så skulle jeg komme med en ærlig tilbakemelding på hva vi synes om Adams Matkasse. Vi har valgt å teste ut denne nå av flere grunner; variasjon og spare tid. Det blir ofte de samme middagene som går igjen, vi blir matleie, orker ikke lage avanserte retter, gidder ikke finne på nye ting, handler ofte samme dag og handler da alt for mye mer så det blir dyrt. Vi bestemte oss for å teste Adams Matkasse.
Første uken bestilte vi Favorittkassen som skulle passer for oss som ønsker en miks av våre mest populære familiemiddager for både barn og voksne, som falt i smak hos alle, at maten var enkel å lage og at man noen dager hadde bedre tid til å lage mat enn andre dager.
Menyen besto av:
– Kyllingwok med sesamfrø, hoisinsaus, frisk koriander og fullkornsnudler
– Svinebiff med bakte rotgrønnsaker og løk- og sennepssjy
– Salsicciaboller i brun saus med hodekål, gulrot, poteter og rørte tyttebær
– Fiskekaker med wokgrønnsaker, eggesmør og økologisk bulgur
Første inntrykket mitt var: Holder denne maten til fire middager for fire personer? Da vi laget maten erfarte vi allikevel at det var godt beregnet med både kjøtt, grønnsaker og tilbehør. Vi fikk litt rester de fleste dagene, slik at Magnus hadde til lunsj dagen etterpå; tommel opp for det.
Når det gjelder rettene, smak og tilberedning tenkte jeg ta for meg to av rettene, de eneste vi har laget faktisk! Vi valgte å starte med det som var mest kjent; kyllingwok og svinebiff. Begge rettene var lette å forberede, noe tid til kutting av grønnsaker men det gikk helt greit. Både Magnus og jeg var enige i at det ble litt overveldende med den ferske korianderen, mulig vi tok litt mye på – men de andre smakene druknet litt pga denne.
Jeg var ikke veldig fan av løk og sennepssjyen mens Magnus synes denne var kjempe god. Både Magnus og jeg synes maten var god, Magnus var nok litt mer begeistret enn meg – men det funket absolutt. Ungene var litt mer usikre, de pirket mye i maten og synes nok det var mye ukjente smaker. Vi valgte å plukke ut de grønnsakene de var vandt med samt kjøtt og da spiste de iallefall litt begge dager men det var ikke “hæla i taket”.
De to siste rettene har vi ikke laget enda siden vi hadde mye opplegg den uken vi fikk matkassen og valgte derfor andre retter noen av dagene. Jeg blir også noe skeptisk når det er matretter og ingredienser jeg ikke har hørt om før, derfor startet jeg med det som var kjent! :P
Denne uken byttet vi kasse til barnekassen og kan si at inntrykket nå er MYE bedre. Ungene og vi har digget maten, det er kjente, gode og varierte retter som vi gleder oss til å lage og spise hver dag. Nærmere erfaring, bilder osv om barnekassen kommer når vi har prøvd alle rettene, men foreløbig er det veldig tommel opp for barnekassen, og vi har valgt å fortsette å bestille den. Vi har valg å få kassen hver uke med tre retter, men vurderer å gå over til annenhver uke og 5 retter. Vi får se etterhvert :)
Rent praktisk bestilte jeg matkassen da det var (og er fortsatt) tilbud på første kassen og vi fikk med fruktkassen som kostet 149,-. Vi valgte selv når vi ønsket levering og den dagen vi ikke var hjemme satt de kassen på avtalt plass. Kortet blir belastet to dager etter levering og pappesken maten blir levert i kan de ta med seg igjen neste gang de kommer med mat. Foreløbig er vi iallefall veldig fornøyd og gleder oss til fortsettelse. Totaltsett har vi allerede smart mye penger på å velge dette, så veldig spennende å se hvordan de neste ukene blir.